中国大锅菜:热菜卷

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同义词 中国大锅菜·热菜卷一般指中国大锅菜:热菜卷
《中国大锅菜:热菜卷》是2011年中国铁道出版社出版的图书, 作者是李建国
书    名
中国大锅菜:热菜卷
作    者
李建国
ISBN
9787113130398
定    价
100.00元
出版社
中国铁道出版社
出版时间
2011年7月1日
开    本
16开

中国大锅菜:热菜卷图书信息

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书 名: 中国大锅菜:热菜卷
作 者:李建国
出版时间: 2011年7月1日
ISBN: 9787113130398
开本: 16开
定价: 100.00元

中国大锅菜:热菜卷内容简介

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每天大概要吃够25至30种食物,包括五谷杂粮、蔬菜水果、牛奶、豆制品、菌类,也要有少量的鸡鸭鱼肉等。
量不大:每种食物都很少,保证搭配的食物能吃完。
讲平衡:荤素搭配,而且以素的为主。小锅菜是人等菜,大锅菜就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜:热菜卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。

中国大锅菜:热菜卷作者简介

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李建国,中国烹饪大师,获1993年全国烹饪大赛金牌,评为1993年全国百名优秀厨师。1997年国家机关首届烹饪金牌国家职业技能鉴定高级考评员中式烹调高级技师高级营养师。

中国大锅菜:热菜卷图书目录

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词条标签:
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