味似沙拉酱

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-27 23:45:27
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中文名
味似沙拉酱
主要食材
酸奶(超稠的),白醋

目录

味似沙拉酱用料

材料
  
用量
酸奶(超稠的)20g
白醋5g
一揪咪咪不到1g吧
1-2g

味似沙拉酱做法

1. 用自制的超稠酸奶(老酸奶那个状态)给酱一个该有的雏形。 白醋的酸涩一点点甘苦是我对沙拉酱的一大主要感受,而且它本身就是沙拉酱的调料之一。 一点点盐一点点糖赋予酱料更多一点味道。 成品口感和味道都很像,反而还少了摄入的脂肪和一点点油腻味。
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参考资料