奶酥葡萄干手指饼干

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-06-02 20:27:33
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中文名
奶酥葡萄干手指饼干
主要食材
黄油,砂糖
分    类

目录

奶酥葡萄干手指饼干用料

材料
  
用量
黄油50g
砂糖25g
牛奶20g
朗姆酒一小半盖子(可加可不加)
低筋面粉130g
蛋黄两个

奶酥葡萄干手指饼干做法

1. 黄油融化以后加砂糖和牛奶打发,打到形状比较固定即可
3. 将低筋面粉过筛混入打发好的材料里,用手将原料搅拌均匀和成团
5. 将面团擀成不到1cm的面饼,依个人爱好切成形状。葡萄干很硬很难切,要有耐心哈。烤盘里铺上烘焙用纸摆好手指饼
6. 上下火180度烤15分钟,表面颜色有点焦出来即可。
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参考资料