微波炉茄子

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-31 07:34:29
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中文名
微波炉茄子
主要食材
茄子,蒜头
分    类
微波炉

目录

微波炉茄子用料

材料
  
用量
茄子1个
蒜头50克
生抽30克
花生油/猪油50-70克
辣椒适量

微波炉茄子做法

1. 茄子洗干净,中间切一刀,记住不是开边哦,微波炉高火7分钟
2. 辣椒、蒜泥切好备用
3. 我用的是猪油,煎油,油渣扔掉,喜欢吃的可以不扔,然后放蒜泥爆熟,爆香,放辣椒,倒入酱油,烧开
4. 高火出来后,把茄子扒开,用水果刀,横着切几刀
5. 把爆好的酱料倒入茄子上,然后微波炉高火4分钟
6. 泡过酱油的蒜泥颜色请忽略,开动吧
7. 光盘行动
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参考资料