美极鲜纯素大馄饨

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-06-05 11:39:52
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中文名
美极鲜纯素大馄饨
主要食材
红萝卜,冬笋
分    类
馄饨

目录

美极鲜纯素大馄饨用料

材料
  
用量
红萝卜1根
冬笋1根
荠菜两三把
黑木耳泡开一碗
香菇三个
素油50克
淀粉两小勺
两小勺左右
蘑菇精1小勺
鲜味酱油一小勺左右

美极鲜纯素大馄饨做法

1. 1, 红萝卜,黑木耳,香菇,冬笋,切碎,荠菜出一泼水,冷水激过后,搅干切碎。用鲜酱油,盐,蘑菇精,素油以及玉米淀粉跟食材一起搅拌,均匀后可以包馄饨了。包的时候要注意不要放太多馅儿,容易散。
2. 汤料用麻油,鲜酱油,盐调和,如果不吃汤馄饨,可以蘸芝麻酱,加点海苔一起,很是清爽鲜美。
3. 出锅的素馄饨,赞
[1] 
参考资料