抹茶小酥球

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-06-02 08:36:44
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中文名
抹茶小酥球
主要食材
黄油,低筋粉(普通面粉也行)
分    类
馒头

目录

抹茶小酥球用料

材料
  
用量
黄油40g
低筋粉(普通面粉也行)80g
抹茶粉5g
糖粉20g
蛋黄1/3个
玉米淀粉7g

抹茶小酥球做法

1. 黄油软化
2. 加入糖粉搅拌均匀
3. 加入蛋黄液搅拌均匀
4. 加入粉类
5. 揉成团
6. 捏成小圆球
7. 烤箱预热150度,中层上下火约20分钟
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