花生夹心酥饼

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-06-02 10:58:03
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中文名
花生夹心酥饼
主要食材
黄油35g,花生酱30g
分    类
酥,饼

目录

花生夹心酥饼用料

材料
  
黄油35g
花生酱30g
红糖30g
蛋白30g
低粉40g
高粉30g
杏仁粉15g
夹心用花生酱少许

花生夹心酥饼做法

1. 软化的黄油与花生酱放入大碗打散,加入红糖搅拌
2. 搅拌成乳白色时,蛋白份2次加入拌匀
3. 面糊搅打变光滑时,把低粉、高粉、杏仁粉筛入混合搅拌
4. 把面糊装入裱花袋,挤出如同小拇指般的长度,末端用手指捏断
5. 放入预热的烤箱,170度15-20分钟
6. 饼干烤好放凉,在饼干一面涂上花生酱后,将另一块粘紧做成夹心饼干
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参考资料