铁板牛肉丸

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-27 16:25:08
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中文名
铁板牛肉丸
主要食材
牛肉,馒头

目录

铁板牛肉丸用料

材料
  
用量
牛肉500克
馒头半个
西芹1根
鸡蛋1个
少量
生抽适量
胡椒粉适量
适量
姜末适量
料酒适量

铁板牛肉丸做法

1. 加入料酒等调料,加西芹末,增添口感层次!
2. 分次加适量水,顺时针搅拌出筋道!
3. 章鱼小丸子模具出场!
4. 滚圆,出锅!
5. 小盆友最爱的造型
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参考资料