已脱离菜谱食材限制

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-31 09:15:31
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中文名
已脫離菜譜食材限制
主要食材
山藥,蘑菇
分    类
食材

目录

已脱离菜谱食材限制用料

材料
  
用量
山药
蘑菇
薏仁
大米
西兰花
豌豆
胡萝卜(๑⊙_⊙๑)纯粹是为了调节色彩
洋葱
牛奶半盒(不喜欢奶味太浓,可以再减半)
生抽
要bigger的话,可以用橄榄油

已脱离菜谱食材限制做法

1. 薏仁洗净浸泡三四个小时(浸泡时间越长,炖的时候越易软)/山药洗净,去皮,切段/蘑菇洗净(手边有什麼蘑菇就用什麼蘑菇,没有关系)
4. 热锅,放油(油可以稍稍多一些)/油热後放入洋葱碎,炒至白色,放泡好的大米/翻炒几下,放入胡萝卜丁/觉得米要黏住锅的时候,倒入煲好的汤(一次不要放太多,没过米饭就差不多了),继续翻炒,如此反覆(胡萝卜熟的时候,米饭也就差不多了).最後倒入半盒纯牛奶,西兰花以及豌豆/翻炒均匀/一点盐/小火,收汁.
5. 剩下的汤,盛小碗里,滴一点生抽.
[1] 
参考资料