什锦排骨焖饭

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-28 00:15:13
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中文名
什锦排骨焖饭
主要食材
排骨,香菇
分    类
焖饭

目录

什锦排骨焖饭用料

材料
  
用量
排骨1斤
香菇3~5个
莴苣1~2根
胡萝卜1根
适量,按个人口味
大蒜2个
适量

什锦排骨焖饭做法

1. 排骨洗净,放入热水煮,除血水。2分钟即可
2. 准备食材,将香菇、莴苣和胡萝卜切丁。大蒜和葱切成蒜末葱末。
5. 材料准备好后,热锅放油,油建议多些,炸的排骨更香。放入蒜末和葱末,炒香。然后放入排骨炒至金黄色,放入素菜末继续翻炒。
6. 炒香后,锅中加入一小碗水,老抽调色,再加盐和味精。煮至水基本干。
7. 将电饭煲中的米和炒好的料放一起,混合均匀。调制标准模式煮饭。跳闸之后即可开动~
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参考资料