石笋排骨汤

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-05-28 00:09:41
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中文名
石笋排骨汤
主要食材
排骨,石笋干
分    类
汤羹

目录

石笋排骨汤用料

材料
  
排骨
石笋干
淡菜
火腿
木耳

石笋排骨汤做法

1. 石笋干用水浸泡至少半个小时以上,中间换两次水。
2. 淡菜、木耳洗净泡开。
3. 火腿一小块。
4. 排骨要提前用冷水浸泡,去除血水,放冷水锅里快煮开的时候撇血沫。
5. 依次放入备好的食材,大火煮开后,小火1慢炖1小时。
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参考资料