朗姆香草葡萄干饼干

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-22 23:42:26
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中文名
朗姆香草葡萄干饼干
主要食材
黄油,糖粉
分    类
饼干

目录

朗姆香草葡萄干饼干用料

材料
  
用量
黄油100克
糖粉80克
葡萄干40克
朗姆酒25克
低筋面粉150克
鸡蛋液适量
香草精1/4勺

朗姆香草葡萄干饼干做法

1. 软化黄油加糖打发。至颜色变浅,出现羽毛状纹路。
2. 加入朗姆酒打匀。
3. 加入香草精打匀
4. 筛入低筋面粉,拌均匀
5. 加入葡萄干拌均匀
6. 整形成方形或者圆形。放冰箱冷冻半小时定型。
7. 切0.8厘米薄片,摆烤盘上,留适当空隙,烤箱预热180度上下火,中层烘烤12到15分钟。
8. 烤好的饼干,晾网上冷却,密封保存。
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