米饭提子吐司

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-22 05:38:57
编辑 锁定
中文名
米饭提子吐司
主要食材
高筋粉,米饭
分    类
吐司

目录

米饭提子吐司用料

材料
  
用量
高筋粉300g
米饭120g
细砂糖50g
5g
即发干酵母5g
牛奶170g
黄油24g
提子干75g

米饭提子吐司做法

1. 把晾凉的米饭打散放入面包桶内,依次放入细砂糖、盐,倒入牛奶,倒入高筋粉,在粉中间挖一个小坑倒入酵母。(避免酵母直接与糖盐接触)
2. 柏翠面包机8550选择17号模式“自定义揉面”20分钟,其他型号选择自定义揉面模式20分钟即可。
3. 一个揉面程序结束后,启动4号“和风面包”模式,选择相应重量和烧色。10分钟后,放入黄油。
4. 面包机发出蜂鸣声后投入沥干水的提子干,等待面包机完成面包制作,有自动投撒果料的机型可省略此步骤。
5. 面包机完成工作后,马上取出面包,晾凉后切片食用。
[1] 
参考资料