黑椒酱

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-30 03:10:35
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中文名
黑椒酱
主要食材
黑胡椒粉,西红柿
分    类

目录

黑椒酱用料

材料
  
用量
黑胡椒粉15g
西红柿3个
洋葱半个
花生100g
生抽、老抽、盐、鸡精、糖适量

黑椒酱做法

1. 微波炉高火3分钟取出去红皮
2. 番茄中等大小3个约500g洋葱中等个头半个约90g黑胡椒粉10-15g
3. 去皮熟花生放入料理机打碎倒入锅里备用
4. 番茄和洋葱一起打成泥
5. 番茄洋葱泥一起倒入锅内
6. 加入生抽、老抽、盐、鸡精、冰糖,搅拌均匀。(口味自己调~)
7. 煮至有点粘稠状即可(状态略浓稠了点,其实可以再稀一点的)
8. 装进玻璃瓶放冰箱储藏。
9. 很下饭呶~
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参考资料
  • 1.    黑椒酱  .下厨房 作者:xiao_MiSs7 [引用日期2014-08-17]