快手炒米

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-22 23:44:37
编辑 锁定
中文名
快手炒米
主要食材
剩米饭,鸡蛋
分    类
孜然

目录

快手炒米用料

材料
  
用量
剩米饭适量
鸡蛋一只
火腿肠一个
生抽适量
孜然粉适量
黑胡椒粉适量
适量
鸡精适量
葱花一丢丢
花椒粉适量

快手炒米做法

1. 额…话说前两天在超市看见双汇新推出的这个火腿肠真的是很好吃~
2. 所有调料合个影~话说这个事农的这个孜然粉真的好好吃啊!额…赶脚自己像是来打广告的一样…(→_→)
3. 第一步呢就是准备准备。火腿肠切粒,鸡蛋放一丢丢盐和火腿肠粒一起打散备用。葱切葱花。
4. 把各种东西准备好。
5. 锅里放油,等油热的锅冒烟儿那种感觉你就可以把葱花丢进去,快速翻两下,把鸡蛋火腿肠粒倒进去。鸡蛋会迅速膨起来。
6. 把米饭倒进去。翻炒。炒呀炒把米饭炒散。
7. 把黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽放进去。黑胡椒不要放太多…额…像我放的有点多吃了嘴巴麻麻的…额…(−_−;)花椒粉也放一丢丢进去就可以。孜然粉呢,你放的会明显闻到孜然的香味那种就可以了。
8. 然后炒呀炒,把调料炒匀再放点鸡精炒匀就可以出锅盛盘开吃啦哈哈~是不是很简单捏?~
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料