呛炒鸡胸鸡蛋大白菜

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-21 15:03:16
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中文名
呛炒鸡胸鸡蛋大白菜
主要食材
鸡胸,鸡蛋
分    类
炒,减肥

目录

呛炒鸡胸鸡蛋大白菜用料

材料
  
用量
鸡胸1/2个
鸡蛋1个
大白菜叶5片
黑胡椒
亚麻籽油或橄榄油
干辣椒五六个
大蒜一两瓣

呛炒鸡胸鸡蛋大白菜做法

1. 鸡胸解冻切块,用盐和黑胡椒腌半小时
2. 鸡蛋打散加盐
3. 锅中倒油,橄榄油亚麻籽油都行,倒入鸡蛋炒碎盛出。
4. 倒入鸡肉,炒至变白,盛出。
5. 干辣椒,蒜片倒入,爆香,下大白菜翻炒,加点盐,大火尽量避免出汤,大白菜体积变小后加入刚才的鸡蛋和鸡胸一起翻炒,出锅后再撒点黑胡椒。完事儿!
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参考资料