番茄鸡蛋菜花

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-20 01:36:31
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中文名
番茄鸡蛋菜花
主要食材
菜花,鸡蛋

目录

番茄鸡蛋菜花用料

材料
  
用量
菜花一个
鸡蛋两个
生番茄酱两小包(35g一包的)
少许
少许
少许
少许
鸡精少许

番茄鸡蛋菜花做法

1. 菜花洗完掰成小块,开水焯一下备用。
2. 放入油少许烧热后,打俩鸡蛋先炒熟,铲出来备用。
3. 用葱,蒜炝锅。稍变色后放入番茄酱两包,炒两分钟左右。
4. 将菜花倒入番茄酱内翻炒,直至菜花全部上色。放入少许糖,盐。
5. 最后放入炒熟的鸡蛋,与菜花一起翻炒。最后加入盐与鸡精。让鸡蛋进味儿。
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参考资料