清爽山药猪肉馄饨

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-30 03:11:42
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中文名
清爽山药猪肉馄饨
主要食材
猪肉,山药
分    类
清爽,馄饨

目录

清爽山药猪肉馄饨用料

材料
  
用量
猪肉800g
山药一小段
胡萝卜一小根
杏鲍菇一根
适量
适量
适量
适量
蚝油适量
料酒少许
虾皮(可不放)磨粉,适量
馄饨皮若干

清爽山药猪肉馄饨做法

1. 我不喜欢吃到葱姜末,直接榨汁备用。家中有孩子的可以用这个法子。
2. 上述材料都切细粒备用,胡萝卜和杏鲍菇粒下油锅炒熟,山药切碎直接放入肉糜。
3. 肉糜加各种材料,调味料拌匀
4. 拌匀后静置15分钟
5. 包制即可
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