香葱菜花

编辑:呆滞网互动百科 时间:2020-01-22 05:36:32
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中文名
香葱菜花
主要食材
菜花,猪肉

目录

香葱菜花用料

材料
  
用量
菜花一个
猪肉少许
大葱少许
花椒10粒
香葱四根
料酒
白醋
油盐

香葱菜花做法

1. 菜花洗净,放到开水焯一下,水里加点盐.然后过凉水,会让菜花更鲜脆!
2. 切好香葱和猪肉切片
3. 加油,热油1分钟,加花椒和大葱,爆香,加肉。加料酒,酱油煸炒。
4. 肉炒熟,放入焯好的菜花,煸炒。最后加盐,和少许醋提味。出锅前放香葱。大功告成!
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参考资料